Restaurant Apron in Wien
03/05/19 15:37
Wunderschönen Abend mit Thomas und Bernhard bei einem 8 Gänge Menü
Spanischer Abend im Adler Hohenems
27/06/18 19:00
Spanischer Abend im Adler in Hohenems, Menü mit Weinbegleitung 115€ Ein wunderbarer Abend im Gastgarten, begleitet von Wein der Bodega Rioja Beate Espinoza-Mayr Grüttstrasse 8a 6890 Lustenau
Die Essbar in Pertisau
12/02/18 09:45
Ausgezeichnetes Essen in Pertisau, die Essbar ist ein kleines Restaurant mit ca. 30 Sitzplätzen, herzlich mit Handschlag begrüsst nehmen wir an einem schön gedeckten Tisch Platz, das frische Fleisch und der Fisch wird zuerst auf einem Tablett vom Chef präsentiert um dann das bestellte Essen wahrlich ausgezeichnet zu servieren. Küche und Service ist haubenverdächtig. Meersalz mit griechischem Olivenöl und selbstgebackenem Brot als Einstieg, Gruss aus der Küche war ein kleiner feiner Hamburger, als Vorspeise Garnelen und Jakobsmuschel in Currysud und dann Feines Lamm mit Polenta und gebratenen Oliven - Wow kann man nur sagen
Rebberg in Röthis
06/01/18 19:00
Wunderbare Nachweihnachtsfeier mit der Genussrunde, Essen und Service ausgezeichnet, sehr schöne Portionen. Gute Weinkarte mit moderaten Preisen. Kommen wieder.
Chef`s Night mit Koschina Dieter
16/12/17 18:00
Dieter Koschina, mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneter Chefkoch der Vila Joya in Portugal kocht am 15. und 16. Dezember 2017 im Schlegelkopf Bergrestaurant in Lech und in der Alten Gaststube im Mondschein in Stuben auf.
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Die Chef’s Night findet bereits zum 4. Mal statt. Die einmaligen Kreationen von Dieter Koschina wurden mit erlesenen Weinen aus den Weinkellern der beiden außergewöhnlichen Winzer Gustav Krug und Hans Nittnaus persönlich ergänzt.
Abgerundet wurde das Menü mit einem beachtenswerten Käsebuffet, inklusive Sherry Präsentation von der Bodega Rioja aus Lustenau.
Eine gute Tat – Reinerlös des Abends und der Erlös aus der Versteigerung zweier Großflaschen 5 Ltr. (Jeroboam) ergeht an die Hilfsaktionen: „Ma Hilft“, „Licht ins Dunkel“ und „Bruderschaft St. Christoph“.